Preis Anzahl
Seminarpreis pro Woche €1,001.00 (EUR)  

  • 12. August 2017 - 1. Oktober 2017
    19:00 - 11:00

5 Elemente-Erlebnis-Kochen – eine Woche mit Jörg Krebber

ORT: FINCA LOS GAMOS IM HERZEN ANDALUSIENS

Kochseminar “Los Gamos“  in kleinem exklusiven Rahmen mit max. 10 – 15 Teilnehmern

durchgehend vom 12. August 2017 bis 01. Oktober 2017 –  fortlaufend jede Woche Sonntag 19:00 bis Samstag 11:00

Kochkurs: „Genuss ohne Reue“

Jörg Krebber zeigt, wie Nahrung zur Verbesserung der Gesundheit genutzt werden kann. Er und sein Team bekochen die Teilnehmer von früh bis spät mit Suppe, Aufstrich, Hauptgerichten, Desserts usw…. Dazwischen gibt es auch immer wieder Theorieinput, sodass das Tag sehr abwechslungsreich wird.

Worauf muss man bei der Zusammensetzung und Zubereitung von Lebensmitteln achten, um den Säure-Basen-Haushalt des Körpers in Balance zu bringen? Im Theorieteil wird das Yin und Yang der Lebensmittel sowie der unmittelbare Zusammenhang mit Beschwerden wie Frieren, Müdigkeit, Unverträglichkeiten, Völlegefühl, Darmproblemen, Übergewicht, Allergien etc erläutert. Sie bekommen eine Einführung in die 5 Elemente und lernen die Gewürzwelt kennen.

Dann wird das Gelernte in die Tat umgesetzt – wohlgemerkt, denn der Genuss steht bei dieser Ernährungslehre im Vordergrund.

Preis für den Kochkurs:  € 1001,-  ohne Übernachtung

 

Seminarort

Finca Los Gamos, Ardales, Málaga, Andalusien, Spanien
Webseite: http://www.fincalosgamos.at/

Die Finca „Los Gamos“ liegt in inmitten der bezaubernden Landschaft von Andalusien in absolut ruhiger Lage, eingebettet zwischen grünen Bergen, Hügeln und Olivenhainen. Im großen Garten befindet sich ein Pool umrahmt von Palmen, blühenden Sträuchern und riesigen Kakteen – eine unwiderstehliche Einladung zum Entspannen und seinen Gedanken nach zu gehen…

Die herrliche Umgebung ladet ein zu idyllischen Spaziergängen und Wanderungen. Im nahegelegenen Stausee findet man herrliche Erfrischung in türkisfarbenem Wasser.

Unweit der Finca erstreckt sich ein langer Canyon. Uralte bizarre Felsformationen bilden eine grandiose Schlucht – El Chorro – das als Unesco Weltkulturerbe geführt wird.

Ausflüge sind möglich nach Ronda – die weiße Stadt genannt – und Nerja, eine kleine entzückende Hafenstadt. Auch längere Tagesausflüge nach Granada oder in die Alhambra lassen sich von der Finca aus gut gestalten.

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In Malaga ist der nächstgelegene internationale Flughafen (Flughafen Code: AGP). Leihwagen kann wenn rechtzeitig bei GOLDCAR https://www.goldcar.es/de/   am Flughafen gebucht schon für € 100,-/Woche zu bekommen sein.
Die Gegend ist wunderschön besonders um EL CHORRO herum (Googlen).
Ca eine Stunde Richtung ARDALES dann nach EL CHORRO fahren. Dort wird man dann abgeholt.

Wer kein Leihwagen benötigt, kann ein Flughafentransfer buchen. Dieser steht für € 50,- für eine Strecke zur Verfügung. Bitte bei der Anmeldung inkl. Flugnummer und Ankunftszeit bekanntgeben. Hierzu kann im Anmeldungsforumlar das Feld „zusätzliche Informationen“ verwendet werden.

Durch die Seminaranmeldung werden Sie auch für die Übernachtung angemeldet. Die folgenden Preise sind für Doppelzimmer unabhängig davon ob 1 oder 2 Personen darin übernachten.

  • Luxussuite Preis/Woche im DZ.  € 600,-
  • Suite          Preis/Woche im DZ.  € 400,-
  • Rustica      Preis/Woche im DZ.  € 300,-

Die Woche beginnt am Sonntag 19:00 und endet am Samstag 11:00. In Ausnahmefällen kann eine Verlängerungsnacht (inkl. Abendessen Samstag und Frühstück Sonntag) nach Absprache um € 70,- pro Person dazugebucht werden.

Überweisung des Seminarpreises bitte auf folgendes Konto:

Jörg Krebber
Kto-Nr.: 147680
BLZ: 701 694 60
Raiffeisenbank Westkreis Fürstenfeldbruck
Betreff: Kochkurs, Andalusien

für Überweisungen aus dem Ausland:
BIC: GENODEF1MOO
IBAN: DE86 7016 9460 0000 1476 80
PLZ: 82299
Ort: TÜRKENFELD

 

Geplanter Wochenablauf

8 Uhr Körperübungen: 5 Tibeter mit anschließendem Meridian-Yoga.
Mit mehr Körperbewusstsein und Power den Tag beginnen! Durch gezieltes Dehnen und Strecken unseres Körpers lösen sich Verspannungen in der Muskulatur. Dies fördert die Beweglichkeit und aktiviert den Energiefluss in unseren Meridianen.

Im Anschluss gemeinsames Frühstück bis 9 Uhr 30

11 Uhr – 13 Uhr „ Theorie und Praxis“ in der Küche
Gemeinsames Zubereiten eines köstlichen 5 Elemente Menüs. Erlernen der Zuordnung von Lebensmitteln in die jeweiligen Elemente. Richtiges Zubereiten der Gerichte unter Verwendung von feinsten Ölen und den passenden Kräuter und Gewürzen.

Es wird munter geschnippelt, gekocht, gebraten, geschmort, gebacken, gedämpft…

Gemeinsames Mittagessen

FREIZEIT

Ab 19 Uhr Abendessen
Genießen von schmackhaften, kreativen und einfach zubereiteten Speisen.Erfahren von wertvollen Tipps für die einfache und köstliche Küche (Ideen für zu Hause wenn es mal schnell gehen soll oder für ein leichtes Abendessen).

20 Uhr – 21 Uhr Vortrag

Ansprechpartner:
Jörg Krebber Telefon: +49 (0) 171 208 23 24  email:[email protected]

 

Überweisung auf folgendes Konto:

Kontoinhaber: Jörg Krebber
Konto: 147680
BLZ: 701 694 60
Raiffeisenbank Westkreis Fürstenfeldbruck eG
BIC: GENODEF1MOO
IBAN: DE86 7016 9460 0000 1476 80
Betreff: [SEMINARDATUM UND ART DES SEMINARS]
PLZ: 82299

Ort

Veranstaltungsort:  

Veranstaltungsort Webseite:

Adresse:
Álora, 29593, Spain

Beschreibung:

Ort der Finca:

36.88021°N, 4.77922°W, 29593 Álora, Málaga Ardales ist der nächstgelegene Ort zu der Finca. ca. 30 min mit dem Auto von dort, vorbei an Seen und auf Bergkämmen. Eine schöne Strecke! Das letzte Drittel der Strecke führt über ungeteerte Straßen. Die Finca selbst liegt auf einer unbenannten Straße, wird aber von vielen modernen Navigationsystemen gefunden. Für die besten Wegbeschreibungen zum Ausdrucken, am besten die Druckfunktion in Google Maps nutzen. Dazu können auch die Google Karten weiter unten benutzt werden.  

Für Navigationsysteme:

Google Maps: Finca Los Gamos oder 36.88021°N, 4.77922°W, 29593 Álora, Málaga NAVIGON: Wenn Sie 'NAVIGON für iPhone' verwenden, tippen Sie die NAVIGON Target Datei und wählen Sie die NAVIGON-App aus der Liste aus um das Ziel in die Navigationsapp zu laden. Download NAVIGON Target Datei In anderen Navis funktionieren eventuell die Koordinaten. Oder man fährt bis Ardales mit Navi und druckt sich dann die Wegbeschreibung aus. Oder man findet noch die letzte Kreuzung die bei allen Navis drin ist und druckt sich ab da alles aus.

Wegbeschreibung

Weg vom Flughafen Malaga aus:

Mit dem Auto 1 Std. 10 Min. (69,6 km) 

Start: Aeropuerto De Malaga

Avenida Comandante García Morato, s/n, 29004 Málaga, Spanien
 
Weiter bis N-340
1 Min. (600 m)
 
A-357 und MA-5403 bis MA-448 nehmen
51 Min. (63,5 km)
 
MA-448 bis zum Ziel folgen
18 Min. (5,5 km)

Ziel: Finca Los Gamos

  Von der Tankstelle Ardales aus:
Mit dem Auto 14,1 km, 31 Min.
Die Karte zeigt drei Routen. Die zwei alternativen Routen sind NICHT zu empfehlen, da diese über alte unbefestigte Straßen führen.

Start: A.S. Campano(Tankstelle Ardales)

MA-443, 29550 Ardales, Málaga, Spanien
Auf MA-443 nach Norden Richtung MA-901 starten
350 m
Weiter auf MA-5403
5,5 km
Nach rechts abbiegen, um auf MA-5403 zu bleiben
2,8 km
Scharf rechts auf MA-448
2,5 km
Rechts abbiegen
550 m
Geradeaus
1,1 km
Leicht links abbiegen
IMG_0164
1,3 km

Ziel: Finca Los Gamos

 

Gute Reise! Es lohnt sich :)